DICTIONARY
用語集
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用語集
キッチン
料理をする場所のことです。シンクやコンロ、調理道具や皿、食材の収納などが集中して置かれており、水や油、食材を使用するため、汚れやすいです。日本語では台所、厨房、調理場とも言いますが、厨房と調理場は主に店舗で使用されます。